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Zen is not vogue, it is a way of life. Des rizières à perte de vue ! Quelle organisation, quelle splendeur ! Après quelques kilomètres de route en Vespa, voilà que je passe la nuit dans ce petit village perché dans les montagnes. Ici, le vent ne fait pas le même son, la nuit d’encre pure berce l’ âme. Il y a quelque chose dans ce pays qui n’existe nulle part ailleurs sur Terre, comme un parfum d’harmonie, une poésie de sens. Les gens s’acceptent, s’écoutent, partagent, quelles que soient leurs croyances. Et la nourriture, wow j’avais presque oublié qu’on pouvait si bien manger.

Cette aventure est un fragment de mon histoire, celle qui m’a menée au pied du projet Newtree. Car durant ce voyage, j’ai ressenti la pureté, l’ intensité et la finesse qui rendent tout possible à ceux qui goûtent au présent.-

Valeur kcal / kJ	555 kcal / 2324 kJ
Matières grasses	35,0 g
dont Acides gras saturés	21,9 g
Glucides	51,0 g
dont Sucres	35,0 g
Fibres	2,0 g
Protéines	7,0 g
Sel	0,2 g
* Apport de référence	(8400 kJ/2000 kcal)

Chocolat au lait biologique au yuzu, pépites de chocolat noir et éclats de cacao.

Ingrédients: sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de lait écrémé*, pépites de chocolat noir* (15%) (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de cacao*, arôme naturel de vanille*), fèves de cacao* (7%), pâte de cacao*, arôme naturel de yuzu, arôme naturel de vanille*. Cacao : min 44%.%. Peut contenir des traces de gluten et de noix. A conserver à l’abri de la chaleur et au sec.

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L'aventure sans complexe

La beauté et les saveurs de la nature, les odeurs, visuels locaux et leur source grandiose d’inspiration.
Les récits de voyage c’est comme le chocolat, leur univers est infini.
Le tout en image, comme une belle soirée autour d’un feu.