Recette

Muffins Vegan & Bio aux Pépites de Chocolat Noir Newtree

Envie de délicieux muffins vegans ? Découvrez ces muffins aux Pépites de Chocolat Noir Newtree sains, vegans et biologiques concoctés par Pikataste. Ce sont des mini muffins au chocolat sains, sans produits laitiers, sans sucre et sans gluten.

Temps de préparation et cuisson : 25min – pour 8 muffins

Ingrédients :

• 80g de Pépites de Chocolat Noir Newtree
• 100g de farine de noix de coco
• 50g de flocons d’avoine
• 100g de compote de pommes
• 11ml d’huile d’olive
• 50ml de lait végétal
• 1 cuillère à café de levure chimique

Préparation :

• Préchauffez le four à 180°C.
• Dans un bol, mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
• Répartissez la pâte dans les moules à muffins (huilés si nécessaire) et enfournez pendant 20 minutes.
• Laissez refroidir avant de démouler. Servir froid.
  Bon appétit !